VACATURES

Vacature Bedrijfsleider Horeca & events De HangOut

Door de positieve groei van de afgelopen jaren zijn wij op zoek naar een ervaren bedrijfsleider Horeca & Events die samen verder wilt bouwen aan succes. Als bedrijfsleider horeca & events ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van De HangOut. Dit houdt in dat je het team aanstuurt, zorgt voor leuke horeca concepten en dat logistiek alles is geregeld. Een belangrijk onderdeel van je taak is dat je een teamcultuur creëert die ons voortdurend succes garandeert: d.w.z. het brengen van  structuur en discipline, in zowel werkprocessen met behoud van onze unieke boardsport/team cultuur.

Dit kan je verwachten

De HangOut is jonge organisatie gelegen op een unieke plek. Ontstaan vanuit onze passie voor kite- en golfsurfen. De boardsportcultuur komt bij ons echt tot leven. We zijn community gedreven en je zal de passie ervaren die rondom De HangOut en de mensen hangt. 

Als ondernemende bedrijfsleider krijg je veel vrijheid. Er wordt dan ook verwacht dat je die verantwoordelijkheid aan kan en neemt. Belangrijk is om de dagelijkse operatie eerst volledig onder controle te hebben. Vanuit die stabiele basis is er veel ruimte voor nieuwe en eigen initiatieven. Een unieke locatie als een bunker gelegen bovenop het duin is heeft ook eigen uitdagingen. Daar vinden we altijd een oplossing voor, dat is de mindset!

Hier herken je jezelf in

• Leider – Je overziet de gehele operatie, weet werkstructuren neer te zetten en te handhandhaven. Bovenal weet je het team altijd te inspireren en te motiveren.
• Doorzetter – Als het allemaal even wat tegen zit, sta jij juist op en weet je het team te motiveren. Je fixt het gewoon, no matter what.
• Horeca ervaring – Minimaal 5 jaar+ werkervaring in de horeca, waarvan 3 op leidinggevende functie. Je bent in staat om horeca concepten neer te zetten en je bent in staat structuur in werkprocessen op 
• Klantgedreven en sociaal – als De HangOut zijn we echt een community place. Je weet mensen aan je te binden en klanten altijd een 10+ beleving te geven.
• Ondernemend – je ziet kansen en geniet er van nieuwe concepten te ontplooien. Je geniet er van eigen vrijheid te hebben in het hoe en wat.
• Beschikbaar – minimaal vanaf 1 april tot 15 oktober, langer in overleg mogelijk

Taken & verantwoordelijkheden

• Leiding geven aan het team, personeelsplanning, doorgeven uren aan salarisadministratie, motiveren personeel, voorzitter van teamoverleg
• Logistiek, plaatsen bestellingen, coördineren goederenstroom van ontvangst tot afval, voorraadbeheer
• Conceptueel neerzetten van de basis horeca
• Onderhouden contacten en relaties met leveranciers
• Initiatiefnemer in nieuwe concepten (uitwerking met support van team)
• Je zorgt voor een gestroomlijnde en gestructureerde dagelijkse operatie
• Je draagt verantwoordelijkheid voor het realiseren targets

Het team

• Het team zal bestaan uit 3 – 5 full timers en aangevuld worden met een flexpool van 40+ personeelsleden
• De rollen die door fulltimer worden ingevuld
• Event manager (1-2)
• Activiteiten manager + horeca (1)
• Medewerker horeca (kan dagelijks leiding nemen)

• Bob en Emiel ambiëren beide een meer vrije rol om vanuit hun persoonlijke kwaliteiten te kunnen bouwen aan de onderneming. Zij zijn uiteraard altijd beschikbaar voor overleg en werken ondersteunend.
• Bob: marketing, communicatie, community building, sales, concept ontwikkeling
• Emiel: stakeholders, finance, legal concept ontwikkeling, sales, mentor

Dienstverband en beloning

• De werktijden zijn onregelmatig.
• Beloning is basis markt conform + bonus of winstdeling regeling (passend bij een ondernemende mindset)
• Leuke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals:
• Personeelskorting horeca en evenementen tickets
• Korting kite- en surf materiaal
• Lidmaatschap The Freeriders

Toekomst perspectief – indien de samenwerking van beide kanten goed bevalt is het bespreekbaar om mede-ondernemer en aandeelhouder te worden

Bij interesse ontvangen we graag je cv en motivatie.
Voor eventuele vragen omtrent deze vacature kan je contact opnemen met Emiel: 0640314570 of een mail sturen naar experience@dehangout.nl